Kazandibi Tarifi

Kazandibi Nasıl Yapılır?

Malzemeler 

• 1 su bardağı şeker
• 1 litre süt
• 5 çorba kaşığı pirinç unu
• 1 çorba kaşığı margarin

Yapılışı

Tencereye pirinç ve ununu koyup kısık ateşte hafifçe kavurun. Tencereye sütü ve şekeri ilave edin ve karıştırarak, kaynayıp göz göz olana kadar pişirin. Tepsiyi yağlayıp pudra şekeri serpin. Pudra şekerini tepsinin her tarafına yayın. Üzerine pişirdiğiniz tatlıyı döküp soğumaya bırakın. Daha sonra ocağın üstünde çevire çevire altını kızartın. Soğuduktan sonra dilimleyip, kızarmış kısmı üste gelecek şekilde servis tabağına alın.

Afiyet Olsun.

NeOldu.com / Özel Haber