• DOLAR5,36060.45
  • EURO6,12040.18
  • ALTIN211,3171.05
  • BIST92.864-1.80

Kaymaklı Künefe Tarifi

Kaymaklı Künefe Tarifi

Oldukça lezzetli bir tatlı olan künefeyi mutfaklarınızda da yapabilirsiniz. Kaymaklı künefe nasıl yapılıyor?

Haber güncelleme tarihi 30.03.2017 17:36

Kaymaklı Künefe Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 Kilo Künefe
  • 800 gr. kaymak
  • 300 gr Tereyağı

Şurubu:

  • 1 kilo toz şeker,

  • 1 kaşık limon soyu ve üç su bardağı su

Hazırlanışı

50 cm. çapında ince kenarlı bir tepside ortası açılıp tereyağı konulur. Hafif ateşte, yağ künefeye yedirilerek elle iyice kırılır. Ateşten indirilen künefe ikiye ayrılır. Yağlanmış tepsiye künefenin yarısı, yarım santim kalınlığında sıkıca bastırılarak yerleştirilir. Düşük ateşte çevire çevire altı pembeleşinceye kadar kızartılır.Üzerine kaymak dökülerek kenarlara taşınmamalıdır. Künefenin diğer yarısını, başka bir tepsiye basılarak kızartılır, üçüncü bir tepsiye çevrilerek, pişmemiş tarafı kaymağın yüzüne taraf kızarmış tarafı da en üste gelecek şekilde kaymaklı tepsinin üstüne aktarıyoruz.

Şurup Hazırlanışı;

Su, şeker ve limonumuzu koyuyoruz yaklaşık 30 dakika kaynatıyoruz.

Hazırlanan şurup ılıtılarak sıcak künefenin üzerine döküyoruz. 8 Santimlik kareler şeklinde kesilerek servis edilir. Afiyet olsun.

 

Künefe Nasıl Yapılır?

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.