Kabak Cipsi Tarifi

Kabak Cipsi Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 4 adet orta boy kabak
• 2 yemek kaşığı toz parmesan peyniri
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 çay kaşığı deniz tuzu
• 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber

Hazırlanış

Önce kabakları çok çok ince bir şekilde dilimliyoruz. Kabak dilimlerinin üzerine önce ayçiçek yağı sürüyoruz sonra toz parmesan serpip deniz tuzu ile kırmızı toz ekiyoruz. Bu karışımla kabak dilimlerini harmanlıyoruz.  Sonra Yağlı kağıtla kapladığımız fırın tepsisine kabak dilimlerini kesinlikle üst üste gelecek şekilde koymadan diziyoruz. Önceden ısıtmış olduğumuz 200 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz.

Afiyet Olsun.

NeOldu.com / Özel Haber