Jöleli Meyve Salatası Tarifi

Jöleli Meyve Salatası Malzemeleri

• Şeftali (3 Adet)
• Kivi (2 Adet)
• Kayısı (4 Adet)
• Frambuaz (Yarım Su Bardağı)
• Yaban Mersini (Yarım Su Bardağı)
• Vişne (Yarım Su Bardağı)

Muz Jölesi İçin;

• Muz Aromalı Toz Jöle Karışımı (1 Paket)
• Sıcak Su (2,5 Çay Bardağı)
• Soğuk Su (2,5 Çay Bardağı)

Adım Adım Hazırlanışı

• Kayısıları ortadan ikiye böldükten sonra çekirdeklerini çıkartın ve iri parçalar olacak şekilde doğrayın.
• Kabuklarını soyduğunuz şeftalilere de aynı işlemi uyguladıktan sonra büyük parçalar halinde kesin.
• Vişneleri de çekirdeğinden ayırdıktan sonra, yaban mersini ve frambuazlı katıp tüm meyveleri bir kase içerisinde karıştırın. Elinizde bulunan silikon ya da cam kalıplara meyveleri eşit şekilde dağıtın.
• Muz jölesini hazırlamak için; jöleyi karıştırma kabına döktükten sonra önce sıcak suyu üzerine ekleyin ve toz karışımı eriyene kadar çırpın.
• Tozlar tamamen eridikten sonra soğuk suyu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Çabucak soğuması için karışımı buz dolu bir kaseye oturdun ve aralarda karıştırın.
• Daha öncesinde kalıplara koyduğunuz meyveler üzerine hazırladığınız jöleyi eşit şekilde boşaltın. Ardından soğuması için buzdolabına koyun.
• Meyve salatalarınız soğuduktan sonra kalıpları ters çevirip çıkartın ve bekletmeden servis edin.

“Afiyet Olsun”

NeOldu.com / Özel Haber