• DOLAR5,9638-8.23
  • EURO6,7561-8.41
  • ALTIN228,046-6.55
  • BIST90.263-3.38

İtalyan Ekmeği Foccacia Tarifi

İtalyan Ekmeği Foccacia Tarifi

Birçok farklı çeşiti olan sade, domatesli, zeytin ve biberli gibi birçok alternatifiyle herkesi hayran bırakacak bir tarif

Haber güncelleme tarihi 11.05.2017 09:59

İtalyan Ekmeği Foccacia Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

  • 3 bardak beyaz un
  • 1 tatlı kaşığı aktif(instant) maya
  • 3/4 tatlı kaşığı tuz
  • 1 bardak su
  • 3 çorba kaşığı süt
  • 3-4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı

Üzeri İçin;

  • 5-6 adet cherry domatesi

  • 3-4 adet renkli biber

  • 1 çay bardağı zeytin 

Adım Adım Hazırlanışı

  • Bir kapta karıştırdığınız un, tuz ve mayanın içine su, süt ve zeytinyağını ilave edin ve 10 dakika yoğurun.
  • 2 saat beklettiğiniz ve mayalanan hamurunuzu unladığınız tepsinize 1-2 cm kalınlığında yayın. 
  • Tekrardan kabarması için tepside 30 dakika kadar bekletin.
  • Eğer ekmeğinizin üzerinde domates, peynir ve biber gibi malzemeler kullanacaksanız ekmeğinizin pişeren dahada kabarıp üzerinden malzemelerin düşmemesi için parmaklarınızla delik açar gibi bastırın ve üzerine zeytinyağı sürüp deniz tuzu serpin.
  • Son olarak ise üzerine kullanacağız malzemeleri dizin. Alternatif olarak üzerinde taze kekik, mantar, kaşar peyniri gibi malzemelerde kullanabilirsiniz.)

AFİYET OLSUN:)

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.