Havuçlu Toplar Tarifi

Havuçlu Toplar Nasıl Yapılır?

Malzeme Listesi

• Yarım kilo havuç
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı şeker
• 1 Su bardağı ceviz
• 1 Çay kaşığı tarçın
• 1 paket petibör
• 75 gr. Hindistan cevizi

Hazırlanışı

Orta büyüklükte bir tencereye, rendelemiş olduğumuz havuçları alıyoruz, üzerine su ve şekerimizi döküyoruz; suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Geniş bir kap alıyoruz, içine bir paket bisküviyi alıp ufalıyoruz, üzerine önceden ufaladığımız bir su bardağı cevizi ve bir çay kaşığı tarçını koyup iyice ufalıyoruz. Elimiz yanmaması için havucu biraz soğutuyoruz, sonrasında bisküvinin üzerine boşaltıp iyice harmanlıyoruz. Top şekillerini verdiğimiz havuçlarımızı bir tabağa koyduğumuz Hindistan cevizine buluyoruz. Hindistan cevizine ve top şeklini verdiğimiz havuç toplarımızı buzdolabına atıp bir saat bekletiyoruz.

Afiyet olsun.

NeOldu.com / Özel Haber