• DOLAR5,7671-3.30
  • EURO6,5586-2.92
  • ALTIN219,079-2.37
  • BIST91.0690.89

Gülhatmi Şerbeti Tarifi

Gülhatmi Şerbeti Tarifi

Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen nefis bir lezzet Gülhatmi şerbeti. İşte Osmanlı sofralarının şifa kaynağı olarak kabul edilen Gülhatmi şerbeti tarifi.

Haber güncelleme tarihi 31.03.2017 13:47

Gülhatmi Şerbeti Nasıl Yapılır?

Gülhatmi çiçeği eskiden beri köşklerde, saraylarda, konaklarda ve bahçeli bütün evlerde yetiştirilmiş. Özellikle öksürüğe iyi gelmesi ve göğsü yumuşatmasından dolayı sarayda çokça tüketilen bir içecek haline gelmiş.

Malzemeler;

  • Gülhatmi Çiçeği Kurusu (4 Çorba Kaşığı)
  • Şeker (6 Çorba Kaşığı)
  • Su (7 Su Bardağı)
  • Yarım Limon Suyu

Üzeri İçin;

  • Dolmalık Fıstık (1 Çorba Kaşığı, Hafif Sotelenmiş)

Hazırlanışı;

Kuru olan Gülhatmiyi suya koyun ve yaklaşık 15 dakika kaynatın. Ardından kaynattığınız suyu süzün ve şeker ilave edip kaynatmaya devam edin. 1 çorba kaşığı kadar limon suyunu ilave din ve biraz daha kaynattıktan sonra altını kapatın. Soğutup sürahiye koyduktan sonra üzerine dolmalık fıstıkla süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

 

NeOldu.com / Özel Haber 

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.