Gül Reçeli Tarifi

Gül Reçeli Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 15-16 tane iri ve kokulu ısparta gülü
• 3 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı

Güllerin dibindeki sarı beyaz kısmı bıçakla alıp, tencereye koyun. Üzerine su ve şekeri de ilave edin. Kaynatın ve daha sonra kısık ateşe alın. Köpük oluşursa üzerinden köpüğünü alın. Kıvam alınca limon suyunu ekleyin. 2-3 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Soğuduktan sonra kavanozlara alın. Ağzını iyice kapatın ve buzdolabına koyun.

Afiyet OLSUN....

NeOldu.com / Özel Haber