Gavurdağı Salatası

Gavurdağı Salatası Nasıl Yapılır?

Malzemeleri

• 3 adet domates
• Yarım salatalık
• 1 adet biber
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 2 adet ince soğan
• 1 adet küçük kırmızı soğan
• 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı isot
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım limon suyu

Yapılışı

Domateslerimizi olabildiğince ince doğrayalım. Üzerine salatalığımızı, biberimizi, maydanozumuzu, dereotumuzu, yeşil soğanımızı ve kuru soğanımızı ince ince doğruyoruz ve kapımıza alıyoruz. Üzerine cevizimizi, nanemizi, pulbiberimizi, tuzumuzu, isotumuzu, kekiğimizi, karabiberimizi ve en son olarak narekşisini, limonu ve zeytinyağını ekleyip karıştırıyoruz. Servis tabağına alıp servis ediyoruz. Afiyet Olsun.