Fıstıklı Portakallı Vegan Kurabiyesi Tarifi

Fıstıklı Portakallı Vegan Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

İçinde birbirinden güzel lezzetler bulunduran bu lezzetli kurabiye, hem enerji deposu hem de enfes bir tat deposudur.

Malzeme Listesi

• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı irice kırılmış  kavrulmuş yer fıstığı
• Yarım su bardağı doğranmış portakal kabuğu
• Ve yarım su bardağı bitter damla çikolata

Yapılışı

Zeytinyağı, pudra şekeri ve unu iyice karıştırınız. Kavrulmuş fıstıklar havanda iyice dövülerek hamur karışımına dökülür, doğradığımız portakal kabukları da aynı şekilde karışıma eklenir.

Püf nokta: Portakallarımızın kabuklarının iç kısmındaki beyaz kabuklardan arındırıyoruz çünkü portakal kabuğunun beyaz kısımları kurabiyemize acı tadı verir.

Hamurumuzu iyice yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsimize hafif basarak yerleştiriyoruz. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırınımızda yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.

Afiyet Olsun...

NeOldu.com / Özel Haber