• DOLAR6,10281.09
  • EURO6,96891.17
  • ALTIN235,3792.59
  • BIST90.1861.64

Fırında Sütlaç Tarifi

Fırında Sütlaç Tarifi

Sütlü tatlı dediğimizde aklımıza ilk gelen tatlılardan olan enfes fırında sütlaç tarifi...

Haber güncelleme tarihi 09.05.2017 13:11

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı pirinç 
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya

Yapılışı

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra, 1 bardak suda suyunu çekinceye kadar kısık ateşte haşlayın. Suyunu çekip pirinçler yumuşayınca sütü ekleyin. 10-15 dk. kaynatın. Şekeri ilave edin. Diğer tarafta bir kasede, 2 yumurta sarısını ve nişastayı bir çay bardağı soğu suda iyice ezerek karıştırın. Kaynamakta olan sütlaçtan birkaç kaşık alıp nişastalı karışımı alıştırın. Sonra sütlaça katıp 10-15dk. daha kaynatıp ateşten alın. Vanilyayı koyun. İçi sırlı toprak güveçlere, ya da ateşe dayanıklı kaplara dökün. içinde 1-2 parmak su olan tepsiye kaseleri yerleştirip üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırında sıcaklığın üstten gelmesine dikkat edin. Soğuduktan sonra servis yapın.

AFİYET OLSUN

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.