Fırında Patates Cipsi Tarifi

Fırında Patates Cipsi Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 2 adet büyük boy patates
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tutam tuz
• 2 tutam karabiber
• 1 tutam toz sarımsak

Dip sos için malzemeler;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tutam toz sarımsak
• 1 tutam nane
• 1 tutam kekik
• 1 tutam toz kırmızı tatlı biber
• Tuz
• Karabiber

Fırında Patates Cipsi Nasıl Yapılır?

Fırında patates cipsi, yapım bakımından oldukça kolaydır ve kısa sürmektedir. Patatesleri yuvarlak şekilde ince ince doğradıktan sonra hazırladığınız yağlı karışıma batırıp çıkartın. İşte bu kadar basittir. Siz de, bu enfes lezzeti mutfağınızda yapmak isterseniz, tarifimizi dikkatlice okuyunuz.

Fırında Patates Cipsi ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Fırında patates cipsinin yapımına başladığınızda ilk olarak patatesleri ünlü Lays cipsindeki gibi yuvarlak bir şekilde ince ince kesin. 
2. Bu aşamadan sonra tereyağını eritip bir kaba koyun.
3. Bu kabın içerisine daha sonra, zeytinyağının yanı sıra tuz, karabiber ve toz sarımsağı ilave edip iyice karıştırın.
4. İnce dilimlere ayırdığınız patatesleri bu yağlı karışıma bir kez sokun ve daha sonra pişireceğiniz fırının içerisine ekleyin.
5. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında ortalama 30 dakika kadar pişirin ve sonrasında fırından çıkartın.
6. Son olarak, dip sos için olan tüm malzemeleri karıştırıp patateslerle beraber servis edin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber