Fırında Mantar Şiş Tarifi

Fırında Mantar Şiş Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 500 gr mantar
• 2 adet kabak
• 2 adet kırmızı biber
• Tuz 
• Baharat

Yapılışı

Mantarları yıkayıp soyunuz. Daha sonra kurulayınız. Biber ve kabakları yıkayıp halka halka kesiniz. Soya sosuna malzemeleri batırınız. Tuz ve dilediğiniz baharatı serpiniz. Daha sonra sırayla kabak biber ve mantarları şişe takınız. 220 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriniz. Piştikten sonra fırından çıkarıp sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun.

NeOldu.com / Özel Haber