Fındık Çorbası Tarifi

Karadeniz' e ait olan bir tarif fındık çorbasını sizler de denemelisiniz.
Fındık Çorbası Tarifi

Fındık Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 125 gr fındık
  • 1.5 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı fındık yağı
  • 1 su bardağı süt 
  • 1 küp tavuk bulyon
  • 3 su bardağı su
  • Tuz

Sos İçin

  • 1 çay kaşığı salça
  • Nane
  • 1 yemek kaşığı fındık yağı
  • 3 yemek kaşığı su

Yapılışı

Fındıkları robottan geçiriniz. Tencerede fındık yağı ile fındıkları ve unu kavurunuz. Kaynamış suyu tencereye ekleyip karıştırınız. Tuz ve tavuk bulyonu ilave edip, 15 dakika kadar pişiriniz. Blender ile iyice püre haline getiriniz. Daha sonra sütü ekleyiniz ve 10 dakika daha pişiriniz. Sosu için gerekli malzemeleri tencerede pişiriniz. 

Afiyet Olsun.

 

NeOldu.com / Özel Haber

YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.