Evde Lor Peyniri Tarifi

Evde Lor Peyniri Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 5 litre süt
• 1 kaşık yoğurt
• 1 kaşık sirke

Yapılışı

5 litre sütümüzü büyük bir tencereye koyup kaynatalım. Kaynayan sütün ateşini azaltıp içine yoğurt ve sirkemizi ekleyelim. Biraz daha kaynattıktan sonra altını kapatalım. Biraz bekledikten sonra yeşil bir suyun yukarı çıktığını peynirin ise aşağıya çektiğini göreceksiniz. Süzgeç yardımıyla süzelim. Lorumuz hazır.

AFİYET OLSUN