Ev Yapımı Burger Ekmeği Tarifi

Ev Yapımı Burger Ekmeği Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı toz maya
• 6 bardak un

Üzeri İçin

• Yoğurt
• Susam

YAPILIŞI

Kabımızın içine mayamızı koyalım, süt ve şekerimizi koyup 5 dakika bekletelim. Unun dışında bütün malzemelerimizi ekleyip karıştıralım. Unumuzu yavaş yavaş koyalım ve yumuşak olana kadar yoğuralım. Üzerini kapatıp mayalanması için bekletelim. Mayalanan hamurumuzdan ufak parçalar halinde yuvarlayıp tepsiye dizelim. 30 derecede kabaraba kadar bekletelim. Kabardıktan sonra üzerine yoğurt sürüp susamla süsledikten sonra 180 derecede kızarana kadar bekletelim.

Afiyet Olsun

NeOldu.com / Özel Haber