• DOLAR5,9638-8.23
  • EURO6,7561-8.41
  • ALTIN228,046-6.55
  • BIST90.263-3.38

Enginarlı Kuzu Eti Tarifi

Enginarlı Kuzu Eti Tarifi

Az malzemeyle büyük lezzetler yaratabileceğiniz bu tarif ile enginar sevmeyenlerin fikirlerini değiştirebilirsiniz.

Haber güncelleme tarihi 11.05.2017 09:56

Enginarlı Kuzueti Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

  • 500 gr. kuzu kuşbaşı
  • 5 adet enginar
  • 6-7 adet arpacık soğan
  • Zeytinyağı
  • Dereotu
  • Tuz
  • Karabiber

Adım Adım Hazırlanışı

  1. Öncelikle etlerinize birer tutam tuz ve karabiber koyarak güzelce harmanlayınız.
  2. Tencerede kızdırdığınız zeytinyağına etleri ilave ederek mühürleyiniz.
  3. 5-6 dakika kavurduğunuz etlerinize arpacık suğanları ekleyerek 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin.
  4. Birlikte kavrulan soğan ve etlerinizin 1/3'üne denk gelecek kadar sıcak su ekleyerek 35-40 dakika pişirin.
  5. 30-35 dakika sonra iyice yumuşayan etlerinize enginarları ilave ederek 20 dakika daha pişirin.
  6. Servis ederken üzerine dereotu ekleyiniz.

AFİYET OLSUN :)


 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.