• DOLAR6,2248-0.57
  • EURO7,3256-0.41
  • ALTIN240,147-1.09
  • BIST98.1140.13

Enginar Tarifi

Enginar Tarifi

Sağlıklı mı sağlıklı, lezzetli bir enginar tarifi ile karşınızdayız..

Haber güncelleme tarihi 10.05.2017 12:52

Enginar Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  •  2 tane enginar

  •  Yarım çay bardağı küp doğranmış patates

  • Yarım çay bardağı küp doğranmış havuç

  • Yarım çay bardağı bezelye

  •  1 tane kuru soğan

  •  Yarım çay bardağı zeytinyağı

  • 1 çay kaşığı tuz

  •  1 çay kaşığı şeker

  •  1 yemek kaşığı limon

  • 1 su bardağı su

  • Dereotu

Yapılışı

Patatesi, bezelyeyi ve havucu haşlayın. Bir tencereye zeytinyağını koyun ve soğanları kavurun. Haşlanan sebzeleri kavurduğunuz soğanla karıştırın ve ocağın altını kapatın. Bu karışımla enginarların içine doldurun. Tencereye yerleştirin. 1 su bardağı suya tuz, şeker ve limon suyunu katıp enginarların üzerine gezdirin. Ağzı kapalı 20 dakika kısık ateşte pişirin. Pişince zeytinyağı gezdirin üzerlerine.

 

Afiyet OLSUN.

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.