• DOLAR5,3527-0.15
  • EURO6,08080.26
  • ALTIN214,1250.11
  • BIST90.051-1.91

Enginar Tarifi

Enginar Tarifi

Sağlıklı mı sağlıklı, lezzetli bir enginar tarifi ile karşınızdayız..

Haber güncelleme tarihi 10.05.2017 12:52

Enginar Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  •  2 tane enginar

  •  Yarım çay bardağı küp doğranmış patates

  • Yarım çay bardağı küp doğranmış havuç

  • Yarım çay bardağı bezelye

  •  1 tane kuru soğan

  •  Yarım çay bardağı zeytinyağı

  • 1 çay kaşığı tuz

  •  1 çay kaşığı şeker

  •  1 yemek kaşığı limon

  • 1 su bardağı su

  • Dereotu

Yapılışı

Patatesi, bezelyeyi ve havucu haşlayın. Bir tencereye zeytinyağını koyun ve soğanları kavurun. Haşlanan sebzeleri kavurduğunuz soğanla karıştırın ve ocağın altını kapatın. Bu karışımla enginarların içine doldurun. Tencereye yerleştirin. 1 su bardağı suya tuz, şeker ve limon suyunu katıp enginarların üzerine gezdirin. Ağzı kapalı 20 dakika kısık ateşte pişirin. Pişince zeytinyağı gezdirin üzerlerine.

 

Afiyet OLSUN.

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER