Elmalı Tarçınlı Sigara Böreği Tarifi
19.06.201517:56
Elmalı tarçınlı sigara böreği, elmalı tarçınlı kurabiye kadar leziz bir tada sahip. Sizlerde bu farklı tadı deneyebilirsiniz.
Haber güncelleme tarihi 28.03.2017 16:33
Elmalı Tarçınlı Sigara Böreği Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yufka
- Kızartmak için sıvıyağ
- Pudra şekeri
- Elmalı iç harcı için:
- 2 adet orta boy elma
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 3-4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kuru üzüm
Yapılışı
Elmaları kabuklarıyla rendeliyoruz. Rendeledeğimiz elmaları tavaya koyup şeker ve tereyağı ekleyip karamelize ediyoruz. Elma karışımı karamelize olunca içine tarçını ve kuru üzümü ilave ekliyoruz ve karıştıyoruz. Karışmımızı ocaktan alıyoruz. Yufkayı serip ve 8 eşit üçgene bölüyoruz geniş kısmına elmalı harç koyup ve sarıyoruz. Diğer yufkalarada aynı işlemi uyguluyoruz. Kızartmak için tencereye yağı koyup kızdırıyoruz. Daha sonra sigara böreklerimizi kızartıyoruz. İsteğe göre pudra şekeri dökerek servis yapıbilirsiniz.
Afiyet Olsun.
NeOldu.com / Özel Haber
- Yorumlar 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
