• DOLAR5,7278-3.96
  • EURO6,5305-3.34
  • ALTIN217,423-3.11
  • BIST88.389-2.08

Dondurma Kızartması Tarifi

Dondurma Kızartması Tarifi

Dondurmaya yeni bir boyut kazandıran dondurma kızartmasını denediniz mi?

Haber güncelleme tarihi 31.03.2017 12:15

Dondurma Kızartması Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • Yarım kg kaymaklı maraş dondurması
  •  2 yumurta akı
  • 1 su bardağı mısır gevreği
  • Yarım su bardağı ince çekilmiş fındık
  • Yarım su bardağı ince çekilmiş badem
  • 1 çay bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
  • Yarım çay bardağı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Kızartmak için ayçiçeği yağı

Hazırlanış

Önce Kaymaklı maraş dondurmamızı buzluktan çıkartıp ılımasını sağlıyoruz.  Dondurmaları yumuşattıktan koparıp avuç içinden biraz küçük boyutta top top yapıyoruz. Hazırladığımız dondurmaları sertleşmesi için yarım saatliğine dolaba geri koyuyoruz. Diğer yandan bir yumurta kırıp çırpıyoruz.  Daha sonra mısır gevreğini mutfak robotunda iyice çekip, fındık, hindistan cevizi, esmer şeker, badem ve tarçını da ekleyip karıştırıyoruz. Sonra buzluktan çıkarttığımız dondurma toplarını önce çırpılmış yumurtaya sonra mısır gevrekli karışıma bulayıp dondurucuda yarım saat daha donduruyoruz. Kalan yumurta ve mısır gevreğiyle de dondurma toplarına aynı işlemi uygulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.

Afiyet Olsun.

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.