• DOLAR5,9638-8.23
  • EURO6,7561-8.41
  • ALTIN224,364-8.05
  • BIST90.263-3.38

Çilekli Turta Tarifi

Çilekli Turta Tarifi

Yazın en kırmızı meyvesi çilek turta ile buluşunca çocukların en sevdiği tatlı haline geliyor.

Haber güncelleme tarihi 21.02.2018 10:29

Çilekli Turta Nasıl Yapılır?

Tart Hamuru Malzemeleri

  • 3 yumurta sarısı
  • 150 gr un
  • 65 gr toz şeker
  • 75 gr terayağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Harcı İçin Malzemeler

  • 500 gr çilek
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı su

çilekli turta

Yapımı

İlk başta harcı yapmak için çilekleri yıkanıp dogranıyor. Nişasta su ile eritilip tencereye koyuluyor. Şekeri ilave edelip kaynayıncaya kadar pişiriliyor. Pişirme işlemi bitince soğumaya alınıyor.

Tart hamuru için yumurta sarıları ve şeker çırpılıp tereyağ ilave ediliyor. Un, vanilya ve kabartma tozuda eklenip yoğuruluyor. Elde ettiğimiz hamuru yağlanmış turta kalıbımına düzgün bir şekilde yayılır. çatal yardımıyla bir kaç delik açılıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verilir. Turta hamuru 10 dakika pişirilir. Pişirilen turta hamuruna yapmış olduğumuz çilekli harç eklenir. Fırına tekrar koyularak 15 20 dakika daha pişirilir. turta ılıyana kadar fırından çıkarılmamalıdır. soğuduktan sonra isteğe göre dondurma yada krema ile servis edilir.

NeOldu.com /

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.