Çikolata Kaplı Hurma Tarifi
Çikolata Kaplı Hurma Nasıl Yapılır?
Malzemeler;
- Hurma (300 Gram)
- Krema (100 ml.)
- Çikolata (180 Gram)
- Ceviz İçi (100 Gram)
- File Fındık
Hazırlanışı;
İlk olarak hurmaları çekirdeklerinden ayırın. Hurmanın içerisine koymak için ceviz içlerini çok da küçük parçalar olmayacak şekilde bölün.
Çekirdeklerini çıkartmış olduğunuz hurmaların içine ceviz içlerini bolca doldurun.
Kremayı ocağa koyun ve kısık ateşte ısınmasını sağlayın. Krema ısındıktan sonra içerine çikolataları atın ve çikolatalar eriyene kadar karıştırın. Eridikten sonra ocaktan alın.
İçi ceviz ile dolu olan hurmalarınızı hazırlamış olduğunuz çikolata sosuna batırın ve üzerinde bolca çikolata sosu kalmasını sağlayın.
Çikolata sosuna batırdığınız hurmalarınızı yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize sırayla dizin. Üzerini filen fındık ile süsleyin ardından çikolata sosunun donması için 6-7 saat kadar buzlukta kalmasını sağlayın. Hurmalarınız böylece çıtır çıtır olacaktır. Ardından çikolata kaplı hurmalarınız servise hazır.
“Afiyet Olsun”
NeOldu.com / Özel Haber
