Bulgur Köftesi Tarifi

17.08.201514:27
Pratik yapımı ve lezzetiyle 5 çayın vazgeçilmez ikramlarından bulgur köftesi tarifini haberimizde bulabilirsiniz.
Haber güncelleme tarihi 28.03.2017 12:08
Bulgur Köftesi Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1,5 su bardağı köftelik ince bulgur
- 4 bardak sıcak su
- Yarım su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI
- Bulgura tuzu, karabiberi ve kimyonu ekledikten sonra 1 bardak sucak su dökün ve şişmesi için bekleyin.
- Şişen bulgura yumurta ve unu ekledikten sonra iyice yoğurun ve şekil vererek tencerede kaynayan suya ekleyip pişirin.
- Kevgir yardımıyla haşladığınız köfteleri alın ve servis tabağına dizin.
- Servis tabağına dizdiğiniz köftelerin üzerine yoğurt dökün ve sos tavasında kızdırdığınız 1 kaşık salça ve naneyi yoğurdun üzerine gezdirin.
AFİYET OLSUN
NeOldu.com / Özel Haber
- Yorumlar 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
- Falafel TarifiOrtadoğu'nun tüm dünyaya mal olmuş yemeklerinden biri olan falafelin yapımını merak edenlere..12 Eylül 2015 Cumartesi 19:30