Ballı Tarçınlı Mangolu Buzlu Çay Tarifi

Ballı Tarçınlı Mangolu Buzlu Çay Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı Tirebolu çayı
• 1 litre sıcak su
• 3 yemek kaşığı bal
• 1 adet mango
• 2 adet çubuk tarçın
• 1 tatlı kaşığı esmer şeker

Hazırlama

İlk önce Tirebolu çayını çay süzgecine alıp içi sıcak su dolu olan derin bir kaba koyuyoruz. 10-15 dakika bekletip demlenmeye bırakıyoruz. O sırada mangoyu ortadan ikiye bölüp yarısını kabuksuz şekilde küp küp doğruyoruz. Mangonun kalan diğer yarısını da kabuklu şekilde ince ince dilimliyoruz. Ardından demlenen çayın içine bal ve esmer şeker atıp karıştırıyoruz. Sonra küp küp doğranmış mango ile tarçını ilave ediyoruz. Son olarak mango dilimleri, nane yaprakları ve buz küpleriyle karıştırıyoruz. Soğuk servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun…

NeOldu.com / Özel Haber