• DOLAR5,9638-8.23
  • EURO6,7561-8.41
  • ALTIN224,364-8.05
  • BIST90.263-3.38

Arnavut Usulü Paça Tarifi

Arnavut Usulü Paça Tarifi

Adından da anlaşılacağı gibi bir Arnavut yemeği olan Paça özellikle Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olabilir. Eğer sofranızı zengin yemek çeşitleriyle süslemek istiyorsanız tam size göre. İşte Arnavut usulü Paça tarifi.

Haber güncelleme tarihi 31.03.2017 13:53

Arnavut Usulü Paça Nasıl Yapılır?

Malzemeler;

  • Yumurta (1 Adet)
  • Sirke (1 Yemek Kaşığı)
  • Sarımsak (3 Diş, Dövülmüş)
  • Un (3 Yemek Kaşığı)
  • Tavuk Suyu veya Et Suyu (2 Su Bardağı)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (Yarım Tatlı Kaşığı)
  • Pul Biber (1 Tatlı Kaşığı)
  • Kuşbaşı Et veya Tavuk Parçaları (100 Gram)

Hazırlanışı;

Tuz, yumurta, sirke ve dövülmüş sarımsak bir tencere içerisinde iyice çırptıktan sonra üzerlerine et veya tavuk suyu ilave edin. Biraz karıştırdıktan sonra içine unu katarak boza kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Ardından ocak üzerine alın ve kısık ateşte tahta spatula yardımıyla muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Servis tabağına alın

Küçük bir tencerede tereyağı eritin ve içerisine pul biberi atın. Pul biberi tereyağına karıştıktan sonra servis tabağında bulunan Paça’nın üzerine gezdirin. Paça yemeği yenmeye hazır.

“Afiyet Olsun”

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.