• DOLAR5,3147-1.31
  • EURO6,0646-1.14
  • ALTIN209,751-0.89
  • BIST92.3830.76

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Sevilen bir lezzet zeytinyağlı biber dolmasının tarifini haberimizde inceleyebilirsiniz..

Haber güncelleme tarihi 10.05.2017 12:33

Zeytinyağlı Biber Dolması Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 15 adet dolmalık biber,
  • 1,5 su bardağı pirinç,
  • 1 adet büyük boy soğan,
  • 1 çay bardağı zeytinyağ,
  • 2 yemek kaşığı çam fıstığı,
  • 2 yemek kaşığı kuş üzümü,
  • 1 çay kaşığı tarçın,
  • 1 çay kaşığı yenibahar,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 2 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı şeker,
  • Üzerlerini kapatmak için 1 adet büyük boy domates

Yapılışı

Tencereye zeytinyağını koyalım üzerine fıstıklarıda ekleyip kavuralım. Soğanlarıda ekleyip iyice kavuralım. Pirinçleri de güzelce yıkayın ve ekleyin. Tuzu, şekeri, yenibaharı, tarçını ve karabiberi de ekleyin. Üzerine suyunu da ekleyin ve kaynamaya bırakın. Biberlerin saplarını çıkarıp yıkayın. İçlerine harçtan dolduralım. Üzerlerini domatesle kapatın. Fırın tenceresine dizin. Su, tuz ve zeytinyağını karıştırın dolmaların üstüne dökün. 200 dereceye fırına verelim. Soğuyunca servis edebilirsiniz.

Afiyet OLSUN...

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.