Zeytinli ve Yumurtalı Kek Tarifi

Ev hanımlarının özel günlerde sıkça başvurduğu kekin, birçok farklı türü bulunmaktadır. Bu türlerden en farklısı da zeytinli ve yumurtalı kektir. Bu tarifimiz sayesinde, zeytinli ve yumurtalı keki sizler de mutfağınızda yapabilirsiniz.
Zeytinli ve Yumurtalı Kek Tarifi

Zeytinli ve Yumurtalı Kek Yaparken Kullanılacak Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1.5 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • 1 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
  • Yarım demet dereotu
  • 3 haşlanmış yumurta



Zeytinli ve Yumurtalı Kek Nasıl Yapılır?

Zeytinli ve yumurtalı kek yapımında, yumurtaların haşlanmış olması gerekmektedir. Beyaz peynir ve zeytini karıştırmak için kesinlikle spatuladan yardım alın. Yapımı oldukça pratik olan bu lezzeti sizler de sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi özenle okuyunuz.

 

Zeytinli ve Yumurtalı Kek ve Adım Adım Hazırlanışı

  1. Zeytinli ve yumurtalı kekin yapımına başladığınızda ilk olarak yumurtaları, zeytinyağını ve sütü geniş bir kasede çırpın.
  2. Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta harmanladıktan sonra yumurtalı karışıma ilave edip karıştırın.
  3. Bu işlemlerin sonrasında da beyaz peyniri zeytini ve ince kıydığınız dereotunu da ilave edip, bir spatula yardımıyla karıştırın.
  4. Ardından da harcınızı, yağladığınız baton bir kek kalıbına dökün ve haşlanmış yumurtaların kabuklarını soyun.
  5. Sonrasında, bütün olarak bir kalıba bastırarak yerleştirin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin ve dilimleyip servis yapın.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber

İlgili Haberler
HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.