Yumurta Dolması Kızartması Tarifi

02.11.201519:01

Kahvaltılarınızda yeni lezzetler arıyorsanız, sizlere yeni bir lezzet tüyomuz var. Yapımı basit, lezzeti şahane bu lezzet, kahvaltılarınızı süsleyerek ağız tadınızı şenlendirecek.

Haber güncelleme tarihi 21.03.2017 15:40

Yumurta Dolması Kızartması Malzemeleri

6 Adet Yumurta
10-15 Dal Maydanoz,
2 Adet Bayat Ekmek Dilimi
Tuz, Karabiber
Panesi İçin:
1 Adet Yumurta
1 Tatlı Kaşığı Un
Kızartmak İçin Sıvıyağ

Hazırlama

İlk önce 6 yumurtayı katı olarak haşlayıp sudan geçiriyoruz ve soğutuyoruz. Ardından bıçakla yumurtayı ortadan ikiye diklemesine bölüyoruz. Yumurtanın sarılarını kaseye ayırıp içerisine 2 dilim ekmek ufalıyoruz. Üzerine maydanoz ile baharatları da ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Sonra bu harcı yumurtaların beyazlarına paylaştırıyoruz. Sonra ayırdığımız bir kase içine alıp 1 tatlı kaşığı un ekleyip çırpıyoruz. Ardından bu harca yumurta dolmalarını tek tek bulayıp önceden kızdırdığımız yağda kızartıyoruz. Kızaran dolmaları, havlu kağıt serili olan tabağa koyup yağının süzülmesini bekliyoruz. Son olarak yağ süzüldükten sonra servis tabağına alıyoruz.

Afiyet Olsun.

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!

👏

👎

😍

😥

😱

😂

😡