• DOLAR5,3665-1.96
  • EURO6,0703-1.97
  • ALTIN209,818-1.41
  • BIST93.2970.01

Yoğurt Tatlısı Tarifi

Yoğurt Tatlısı Tarifi

İçindeki irmik sayesinde irmik tatlısına benzeyen ama yoğurdun yumuşaklığı ile de hafif bir tatlı yoğurt tatlısı.

Haber güncelleme tarihi 31.03.2017 14:21

Yoğurt Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı un
  • 60 gr. (1/4 su bardağı) nişasta
  • 3 çorba kaşığı irmik
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 adet limon
  • 3 yumurta
  • 4 çorba kaşığı şeker

Tepsiyi yağlamak için;

  • 2 çorba kaşığı tereyağ

Şurubu için;

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su

Adım Adım Yapılışı

  • Limonun kabuğunu rendeleyin, limonun yarısını sıkın. Büyük bir tencereyi yarıya kadar su doldurun. Yoğurdu bir kaba koyun, kabı tencerenin içine oturtun. Çırpma teli ile yoğurdu ılınıncaya kadar çırpın. Un ve irmiği çırpmaya devam ederek yedirin. Limon kabuğu rendesini de koyup çırpın.
  • Bir tencereyi daha yarıya kadar suyla doldurun. Bir kapta yumurtaları, şekeri çırpın. Yumurta teli ile iyice koyulaşıncaya kadar çırpın. Yoğurtlu karışımı, bir kevgirle yumurtalara karıştırın. Kabartma tozu ve nişastayı da ekleyin. Bir tepsiye 2 çorba kaşığı tereyağ ile yağlayın. 2 çorba kaşığı unu serpin. Karışımı tepsiye aktarın. Tepsiyi sıcak fırına koyun. Tatlı iyice kabarıncaya kadar 40 dakika pişirin.
  • Şurubu için; şeker, su, limon suyunu bir tencerede 4-5 dakika kaynatın. Bir kenarda soğumaya bırakın. Tatlı ılınınca üzerine ılık şerbeti ekleyin. Üzerine yeşil fıstık veya hindistan cevizi koyabilirsiniz.

AFİYET OLSUN

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.