Yoğurt Pastası Tarifi

Cheesecake kıvamında ancak oldukça hafif bir lezzete sahip, farklı bir pasta tarifi.
Yoğurt Pastası Tarifi

Yoğurt Pastası Malzemeleri

Tabanı İçin;

  • 2 paket burçak bisküvi
  • 4 çorba kaşığı tereyağ
  • 2 avuç fındık 

Dolgusu İçin;

  • 800 gr. süzme yoğurt 
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 3 çorba kaşığı irmik
  • 2 çorba kaşığı nişasta 
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya 

Adım Adım Hazırlanışı

  • Önce bisküvileri robotta çekin ve fındıklarla birikte ertilmiş tereyağı ile karıştırarak kelepçeli kalıbın tabanına bastırarak yayın.
  • Yoğurt, şeker ve yumurtayı iyice çırpın. 
  • Mikseri en düşük dereceye getirin ve kuru malzemeleri ilave edin. 
  • Malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın.
  • Hazırladığınız dolguyu tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. 
  • Üzeri kızarmış ve kabarmış olan pastayı fırından alın ve soğumaya bırakın. 
  • Soğuduktan sonra biraz sönecektir.
  • Pastanızı kalıptan çıkarın ve yaklaşık 5-6 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsinz. 

AFİYET OLSUN

 

NeOldu.com / Özel Haber

İlgili Haberler
HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.