• DOLAR5,3717-0.04
  • EURO6,09170.32
  • ALTIN215,5610.88
  • BIST89.962-0.63

Venedik’te Mutlaka Tatmanız Gereken 10 Lezzet

Venedik’te Mutlaka Tatmanız Gereken 10 Lezzet

İtalyan mutfağını seven okurlarımız için harika bir içerik hazırladık. İşte, İtalya’nın gözde yerlerinden bir tanesi olan aşk ile ünlü şehir Venedik’te, damaklardan hiç çıkmayacak lezzetler…

Haber güncelleme tarihi 02.05.2018 13:12

Her yıl yüz binlerce turist İtalya’nın en gözde bölgelerinden bir tanesi olan Venedik’e akın ediyor. İçerisinde yer alan birçok doğal güzellik sayesinde bölgeyi gezen turistlerin hepsi bir nevi sanat ve tarihe doyuyor. Bunun yanı sıra birçok turist Venedik’e gelmeden önce “Venedik’te ne yenir?” sorusunu soruyor. İşte, sizler için özenle hazırladığımız Venedik’in en meşhur 10 lezzeti listesi

Carpaccio

venedikin meşhur lezzetleri

Venedik şehrini gezerken bir yere oturup etli bir yemek tercih ederseniz Carpaccio lezzeti tam da sizlerin ağzına layık bir lezzet. Venedik bölgesinde bulunan oldukça ünlü bir aşçı olan Harry Bay’ın yemeklerin bir tanesi olan bu lezzet birçok farklı sos ile tatlandırılır. Bunun yanı sıra roka ve permesan ile de servis edilir. Oldukça hafif bir yemek olması sebebiyle Venedik’i gezerken düşünmeden tercih edebilirsiniz.


Baccala Mantecato

venedikin meşhur lezzetleri

Venedik’te ana yemekten önce önünüze birçok çeşidi bulunan başlangıç yemekleri sunulmaktadır. Bu başlangıç yemekleri arasında Venedik’te en popüler lezzet ise Baccala Mantecato’dır. Baltık denizinden çıkarılan Morina Balığı’ndan yapılan bu lezzetli yemek garnitür olarak servis edilir. Bu lezzet çoğu zaman kurutulmuş Morina Balıkları ile servis edilir.


Bigoli in Salsa

venedik'in meşhur lezzetleri

İtalya’nın mutfağı bakımında oldukça önemli bir yere sahip olan makaranın farklı bir türü olan Bigoli in Salsa, sardalya sosu ile yapılan bir lezzettir. Sardalya sosunun yanı sıra bu lezzet içerisinde erişte bulunmaktadır. Venedik’te yer alan makarnalı lezzetleri arasında belki de en ünlüsüdür. Sizler de, ülkemizde çok fazla görülmeyen bu lezzeti İltaya’nın gözde şehri Venedik’te bulabilirsiniz.


Rotalo

venedik'in meşhur lezzetleri

Venedik bölgesi küçük küçük adalardan oluşmaktadır ve bu adalarında birbirinden özel lezzetleri yer almaktadır. Bu adalar Murano ve Burano adalarıdır. Eğer bu adalara giderseniz karşınızda bir sürü hafif lezzetler bulabilirsiniz. Bunlardan bir tanesi de ülkemizde de oldukça fazlaca tüketilen dürüm çeşitleridir. Rotalo adını verdikleri dürüm çeşidi içerisinde salam, bacon, ton balık ve diğer bir sürü balık çeşidi bulunmaktadır. Adalardan gezerken kesinlikle gezmenizi öneririz…


Sarde in saor

venedik-en-meshur-lezzetleri-004.jpg

Venedik’in en meşhur lezzetleri arasında ye alması gereken yemeklerden bir tanesidir Sarde in sor… En basit şekilde belirtmemiz gerekirse Venedik usulü marine edilmiş bir Sardalya yemek çeşididir. Yemeğin üzerine ek olarak fıstık, kuru üzüm ve soğan eklenerek harika bir karışım elde edilmektedir.


Cichetti

venedik-en-meshur-lezzetleri-005.jpg

Aşk şehri Venedik’te akşam yemeğinden önce takıldığınız mekanlarda şarap ile beraber tüketebileceğiniz harika bir lezzet. İster tek başınıza isterseniz de çevrenizdekilerle Venedik şehrinin güzelliğe doyarken, Cichetti size eşlik edecektir. Dilim dilim doğranmış ekmelerin üzerine sürülen çeşitli malzemelerin sürülmesiyle servis edilen Venedik’in kendine has lezzeti sizlerin istediğine göre fırınlama olarak da sunulmaktadır.


Pasta e Fasioi

venedik-en-meshur-lezzetleri-006.jpg

Venedik’e gitmek için plan yapan okurlarımızın bölgenin en lezzetli yemeklerini araştırırken karşısına çıkacak lezzetlerden bir tanesi de Pasta e Fasioi yemeğidir. Bu yemek tam anlamıyla Venedik bölgesine aittir. Klasik makarna yapımının dışına çıkılarak yapılan bu lezzet aynı zamanda içerisinde barbunya da bulundurmaktadır. Emin olun ki bu lezzeti tattığınızda Venedik’e bir kez aşık olabilirsiniz…


Scampetti con polenta

venedik-en-meshur-lezzetleri-007.jpg

Venedik’in en meşhur lezzetleri arasında yer alan Scampetti con polenta, Venedik’te üretilen mısır unundan yapılmaktadır. Bu yemek sayesinde Venedik’te Osmanlı’nın izlerinin de olduğunu anlayabilirsiniz. Ülkemizden turist olarak giden birçok kişinin Mısır unu ile yapılan ve içerisinde küçük karides parçalarının yer aldığı lezzeti denediğini biliyoruz. Sizler de, Venedik’te yer alan meşhur lezzetlerden bir tanesi olan Scampetti con polenta’yı deneyebilirsiniz.


Pincia

venedik-en-meshur-lezzetleri-008.jpg

Venedik’te akşam yemeğini yediniz ve artık tatlı vakti geldi. Venedik’in ünlü olduğu tatlı türlerini merak ettiniz. İşte, burada karşınıza Pincia keki çıkacaktır. Bu tatlı türü Venedik’in en eski türlerinden bir tanesidir. Pincia keki içerisinde birçok kuru meyve bulunmaktadır. Üzerinde yer alan kurutulmuş kaymak ise damağınızda unutulmaz bir tat bırakılmasına sebep olacaktır.


Insalata di polpo

venedik-en-meshur-lezzetleri-009.jpg

Venedik ziyaretini esnasında deniz ürünlerini kesinlikle tatmalısınız. Sizlere önereceğimiz deniz ürünlerinden oluşan lezzetlerin başında Osteria Da Alberto gelecektir. İçerisinde, ahtapot salatası, ton balıklı salata, sardalya salatası ve mini ahtapot yer almaktadır.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 1
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    BENZER HABERLER
    Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
    Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
    kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.