Tuzlu Örgü Kurabiyeler Tarifi

Tuzlu Örgü Kurabiyeler Yaparken Kullanılacak Malzemeler

Hamuru için:

• 1 paket margarin (250 gram)
• 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek )
• Un

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı

Tuzlu Örgü Kurabiyeler Nasıl Yapılır?

Tuzlu örgülü kurabiye yapımı oldukça kolaydır. Hazırlanma aşaması ve pişirilme aşaması 25’er dakika sürmektedir. İlk aşamada un hariç bütün malzemeler karıştırılır ve sonrasında un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. Siz de, bu lezzeti sofranızda servis etmek isterseniz, hazırladığımız tarifi özenle okuyunuz.

Tuzlu Örgülü Kurabiyeler ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Tuzlu örgülü kurabiyelerin yapımına başladığınızda ilk olarak malzemeleriniz arasında yer alan bütün malzemeleri ( un hariç ) karıştırın.
2. Karıştırma işlemi tamamlandıktan sonra üzerine yavaş yavaş unu katın ve kulak memesi kıvamında hamur elde edin.
3. Ardından, tezgah üzerinde uzun ince şeritler elde edin ve yaklaşık 9-10 cm boyutunda parçalara ayırın.
4. 3’erli grup yapıp, saç örgüsü şeklinde örün. Sonrasında, üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20-25 dakika civarı pişirin.
5. Son olarak, pişen kurabiyeleri fırından çıkartın ve soğumaya bırakın.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber