Tuzlu Kek Tarifi

Tuzlu Kek Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 1.5 Su Bardağı Beyaz Peynir
• Yarım Demet Dere Otu
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Su bardağı Sıvı Yağ
• Yarım Adet Siyah Zeytin
• 1.5 Su Bardağı Süt
• 1 Tutam Tuz
• 3 Su bardağı Un
• 3 Adet Yumurta

Hazırlanışı

Önce geniş bir kaba yumurtayı kırıp iyice çırpıyoruz. Sonra üzerine sıvı yağı ile beraber sütü ekleyip, tekrar çırpıyoruz. Bu karışıma kabartma tozu, un ve tuzu da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Bunların ardından da peynir, dereotu ve zeytini de ekleyip karıştırıyoruz. Başta dikdörtgen bir fırın kabını yağlayıp hamuru kabın içine yayıyoruz. Önceden 180 derece de ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz. Piştikten sonrada soğuk servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun.

NeOldu.com / Özel Haber