Teriyaki Sosu Tarifi

Teriyaki Sosu Nasıl Yapılır, Malzemeler?

140 gr Sake

140 gr Mirin

250 gr Koyu Soya Sos

200 gr Toz Şeker

1 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası

Hazırlama

İlk önce nişasta haricindeki tüm malzemeleri derin bir tencerede ocağa koyup kaynatıyoruz. O sırada nişastayı bir kaba koyup üzerine su ekliyoruz ve çırpma teliyle karıştırarak kaynayan sosa ekliyoruz. Kaynadıktan sonra ocaktan alabiliriz.

NOT: Teriyaki sosunu hazırlarken miktarları gramı gramına ayarlamak zorundayız. Aksi halde sosumuzun tadı değişecektir.


AFİYET OLSUN

NeOldu.com / Özel Haber