Tepsi Kumpiri Tarifi

Tepsi Kumpiri Tarifi
16.09.201517:46

Misafirlerinize kolayca ikram edebileceğiniz pratik bir kumpir tarifi.

Haber güncelleme tarihi 17.03.2017 17:09

Tepsi Kumpiri Nasıl Yapılır?

MALZEMELER 

1 kilo patates 

1 tatlı kaşığı tereyağ

1 çay bardağı kaşar peyniri

1 çay kaşığı tuz 

Üzeri İçin;

2 adet haşlanmış büyük havuç

1 su bardağı küp küp doğranmış salam

Yarım su bardağı ayıklanmış zeytin

2 adet yeşil biber

1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

3 çorba kaşığı mısır

Ketçap

Mayonez

HAZIRLANIŞI

  • Öncelikle patateslerin kabukları soyulur ve yıkandıktan sonra haşlamaya bırakılır. 
  • Haşlanan patateslerin ılıması için beklenir. 
  • Ilıyan patateslere tuz ve tereyağı eklenerek iyice ezilir. 
  • Ezilen patateslere rendelenmiş kaşar peyniri eklenir ve son kez karıştırılır. 
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine veya borcama dökülen patates püresi bastırılarak yayılır. 
  • Haşlanmış havuçları küp küp doğrayın.
  • Diğer malzemelerde küçük küçük kesilerek üzeri için gerekli olan tüm malzemeler bir kap içerisinde karıştırılır. 
  • Hazırlanan malzemeler patates püresinin üzerine dökülür. 
  • Önceden ısıtılmış 150 derece fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirilir. 
  • Fırından çıkan kumpiri arzuya göre ketçap ve mayonez ile süsleyerek servis edebilirsiniz. 
  • Servis sırasında kumpiri dilimlenmeden önce ılık olmasına dikkat ediniz. Aksi halde dağılabilir.  

AFİYET OLSUN

 

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 - 2022 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.