Tarator Sosu Tarifi

Tarator sos, midye tava ve kalamarın yanında tüketilen sos çeşitlerindendir. Balkan ülkeleri mutfaklarından dünyaya yayılmış bir tarif.
Tarator Sosu Tarifi

Tarator Sosu Malzemeleri

  • 4 dilim bayat ekme
  • Bir avuç dolusu ceviz içi
  • 1 adet limon
  • 3 diş sarımsak
  • 3 Yemek kaşığı kadar süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

Bayat ekmekleri iyice küçültünüz. Ceviz, limon suyu, dövülmüş sarımsak, yoğurt, zeytinyağı, mayonez ve tuzu malzemeleri robota koyup birkaç kez geçiriniz. Robottan alıp bayat ekmek ile karıştırınız. Tarator sosu 2 saat buzdolabında dinlendiriniz. Daha sonra sos kaselerine koyarak servis ediniz.

Afiyet Olsun...

NeOldu.com / Özel Haber

İlgili Haberler
HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.