Tahinli Rulo Tarifi

Tahinli Rulo Tarifi
07.03.201614:09

Tahinli rulo, genellikle pastahanelerde yapılan ve kafelerde dilimler halinde servis edilen küçük lezzetli yiyeceklerdendir. Muzlu, çilekli ve çikolatalı rulo pastaların yanında, tahinli ruloyu en az diğerleri kadar seveceksiniz. İşte size tarifi…

Haber güncelleme tarihi 16.03.2017 16:01

Tahinli Rulo Yaparken Kullanılacak Malzemeler

  • 200 gr. margarin – erimiş
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı şeker
  •  İç Harç için Malzemeler
  • 2 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı tahin
  •  Üzeri için Malzemeler
  • 1 yumurta sarısı
  • Susam


Tahinli Rulo Nasıl Yapılır?

Rulo pastalarının yapımında kullanılan tekniğin aynısını tahinli ruloda da kullanıyoruz ve iki aşamada bu lezzeti sofraya servis edebiliyoruz. Lezzetini düşündüğümüzde, yapım ve pişirilme aşaması oldukça kısadır. Kolaylıkla yapabileceğiniz tahinli ruloyu, sizler de tarifimizi okuyarak ev halkına ya da misafirlere servis edebilirsiniz.

 

Tahinli Rulo ve Adım Adım Hazırlanışı

  1. Tahinli rulo yapımına başladığınızda ilk olarak iç harcını tamamlayın ve bunun için bütün malzemeleri hazırladığınız bir kapta iyice karıştırın.
  2. Daha sonra hamurunun yapımına geçin ve un ve kabartma tozunu elekten geçirdikten sonra şekeri ekleyin ve karıştırın.
  3. Ardından ortasına bir çukur açın ve erimiş margarin, sıvıyağ ve yoğurdu koyup iyice yoğurun. Bu aşamadan sonra hamurunuzu 15 dakika dinlendirin.
  4. Hamurunuz dinlendikten sonra ikiye bölün bir parçayı iki pişirme kağıdı arasında dikdörtgen olacak şekilde ince açın.
  5. Bu aşamadan sonra üstteki kağıdı kaldırın ve hamurun tamamını tahinli harç ile kaplayın.
  6. Sonrasında da rulo yapıp 2 parmak kalınlığında kesin. Diğer yandan böldüğünüz hamurlardan ikincisini aynı şekilde hazırladıktan sora pişirme tepsisine alın ve üzerlerine yumurta sarısı sürün.
  7. Bu işlemin yanı sıra üzerine de susamları güzelce serpin. Bütün malzemeyi, önceden hazırlanmış 180 derecelik fırında 20 dakikada pişirin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Enes Som

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 - 2020 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.