Soslu Palamut Kızartması Tarifi

Balıklar arasında oldukça revaçta olan palamut özellikle soslu olarak tercih ediliyor. Eğer palamutu soslu olarak denemediyseniz işte tarifi...
Soslu Palamut Kızartması Tarifi

Soslu Palamut Kızartması Malzemeleri

  • 5 adet palamut
  • 1 baş küçük boy sarımsak
  • 1 yemek kaşığı kekik

Hazırlanışı

İlk önce balıkları iyice temizleyip yıkıyoruz. Ardından balıkları uzunlamasına kesip, sarımsakları havanda dövdükten sonra balıklara sürüyoruz. Bunların üzerine de kekik ve tuz serpiştirip yediriyoruz. Sonra balıkları 2 saat dinlenmesi için buzdolabına koyuyoruz. Dinlendikten sonra da kızartma tavasına az yağ döküp kızartıyoruz. Kızartma işleminden sonra sıcak servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun…

 

NeOldu.com / Özel Haber

İlgili Haberler
HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.