Faydalı Siyah Besinler

11 Ocak 2019

SİYAH FASÜLYE
Protein, lif ve mineral kaynağı olan fasülyedir. Fasülyeyi araştıranlar, siyah kabuğunda 8 tane farklı flavonoid bulmuştur.
1
Flavonoidler, antioksidan bir potansiyele sahip olan rengiyle hücrelerin oksidasyonunu engellerler.
2
BÖĞÜRTLEN
Bağışıklık sistemini güçlendirirken kansere karşı koruyan en önemli besinlerden olan böğürtlen, aynı zamanda antioksidan kaynağıdır.
3
Kan şekerini dengelediği için, diyabet hastaları için şifa kaynağıdır.
4
Böğürtlen, ağızdaki enfeksiyonları gideriyor. Aynı zamanda idrar söktürücü etkisi vardır.
5
ÇÖREK OTU
Çörek otunun siyah tohumları tam enerji kaynağıdır. Yapılan incelemelerdeönemli bir antioksidan, antitümör olduğunu gösteriyor
6
Bağışıklık sistemini güçlendiren bu tohumlar, çok sık enfeksiyon geçirenlere de ilaç olabilir niteliktedir.
7
SİYAH PİRİNÇ
Siyah pirinç, hem beyaz pirince hem kahverengi pirince göre çok daha sağlıklıdır
8
Siyah pirinç, yaban mersininden daha çok E vitamini içermektedir.
9
İçerisinde bulundurduğu demir, minareller, posa ve protein yönünden çok zengin olan bir besindir.
10
SİYAH SOYA FASÜLYESİ
Kalp hastalıklarının riskini azaltan Omega 3 yağ asidi alfa-linolenik asit içermektedir.
11
SİYAH MERCİMEK
Demir deposu olan siyah mercimeğin bir fincanı, günlük demir miktarının yarısını karşılamaktadır.
12
Siyah mercimek, kolestrolü düşürürken bağışıklık sistemini güçlendiriyor
13
SİYAH ÇAY
Yeşil ve beyaz çayın sağlıklı oldukları bilinen bir gerçektir. Fakat kaliteli siyah bir çay da çok faydalıdır.
14
Siyah çay, yoğun egzersizlerden sonra kas ağrılarına iyi geliyor ve kalp krizi riskini de azaltıyor
15