Bitkisel yağlar
Yemek tarifinizde sebzelerin pembeleşeceği gerektiği söyleniyorsa, bunu mutlaka bitkisel yağlara yapmalısınız.
1
Avakado
Sadece iyi bir yağ değil, aynı zamanda vücudunuza yararlı bir lif ve folik asit kaynağıdır. Salatanıza veya omletinize ekleyebillirsiniz.
2
Keten Tohumu
Sindirim sistemine faydalı, kolestrol seviyesini dengede tutan bir sağlık kaynağıdır. Her sabah bir yemek kaşığı yulaf ezmesinin üzerine ekleyip tüketebilirsiniz.
3
Ceviz
Omega 3 asitlerini, amino asitleri ve antioksidan sağlamaktadır. Manganez ve bakır kaynağıdır. Günde 6-7 adet tüketmeniz gerekir.
4
Tereyağ
Çok faydalı bir yağdır. Yemeklerinizde ve sabah kahvaltılarınızda tüketebilirsiniz.
5
Badem
Çok faydalı bir yağ asidi içermektedir. Tavuk veya balıkların üzerine ekleyebilir, yemeklerinize ekleyebilirsiniz.
6
Somon ve Alabalık
Omega 3 kaynağı olan balıkları, haftada 2 öğün tüketmeniz gerekmektedir.
7
Sevdiğiniz Ezmeyi Yiyin
Kahvaltınızda poğaça yerine sevdiğiniz bir ezmeti ekmeğinize sürün ve tüketin. Bu badem veya kaju ezmesi olabilir.
8
Zeytin Tüketin
Yemekleri zenginleştirmek için zeytinyağı tüketmenin dışında, zeytin de tüketmelisiniz.
9
Çekirdek Tüketin
Protein bakımından zengin olan bir besin de çekirdeklerdir. Süper bir yağ kaynağıdır.
10