Limequat: Limequat tam bir C vitamini ve lif deposudur. Bir elma gibi yiyebileceğiniz gibi reçeli de yapılabilmektedir.
1
Wakame: Düşük kalorili olması nedeniyle önemli bir antioksidan kaynağıdır. Wakame, çorbalarınızda kullanabileceğiniz gibi, salatalarda da kullanılabilir.
2
Pu-erh Çayı: Pu-erh çayı, şarap gibi yıllandıkça tadını daha iyi buluyor. Polifenoler zengini olan bu çayın ayrıca kolestrolü dengeleyici etkisi de vardır.
3
Pomelo: Düşük kalorili bu meyve, zengin lif ve potasyum içerir. Ayrıca kanseri önleyen antioksidanları da bünyesinde barındırır.
4
Pluot: Lif, A ve C vitamini deposudur. Meyve olarak tüketilebileceği gibi sos yapımında da kullanılır.
5
Helvacı Kabağı: Antioksidan özelliğinin yanı sıra A ve C vitamini içermektedir.
6
Celeriac: B6, C ve K vitamini içeren Celeriac potasyum ve magnezyum zenginidir.
7
Teff: Bir tahıl çeşidi olan Teff, mangenez, demir, lif, protein, B vitamini ve çinko zenginidir.
8
Fenugreek: Fenugreek tohumu demir, potasyum, kalsiyum, lif ve kolin zenginidir.
9
Semiz Otu: Omega 3 zengini olan Semiz otu C ve E vitaminleri içerir.
10