• DOLAR5,7824-1.32
  • EURO6,4409-1.11
  • ALTIN277,449-0.78
  • BIST98.4153.71

Sebzeli Pay Tarifi

Sebzeli Pay Tarifi
14.10.201517:15

Alışık olduğumuz meyveli payların yanı sıra oldukça lezzetli ve adeta vitamin deposu olan sebzeli pay tarifi.

Haber güncelleme tarihi 22.03.2017 10:30

Sebzeli Pay Malzemeleri

Hamur için;

  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı su
  • 2 yemek kaşığı susam
  • Tam buğday unu
  • Tuz

Üzeri için;

  • 500 gram mantar
  • 4 adet kabak
  • 1 kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yumurta
  • 1 kase kaşar peyniri rendesi
  • 4 yemek kaşığı süt
  • Yarım su bardağı parmesan veya eski kaşar
  • Pul biber
  • Fesleğen
  • Karabiber

Adım Adım Hazırlanışı

  • Hamur malzemelerini bir yoğurma kabına alın ve güzelce yoğurduktan sonra buzdolabında yaklaşık yarım saat dinlendirin
  • Hamurunuz buzdolabında dinlenirken doğradığınız kabak ve mantarlara zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyerek iyice harmanlayınız.
  • Sebzeleri 200 dereceye ayarladığınız fırında 15 dakika pişirin.
  • Buzdolabında dinlenen hamurunuzu tart kalıbınızın boyutuna uygun olarak açtıktan sonra tart kalıbına yerleştirin
  • Tart kalıbına yaydığınız hamuru birkaç yerine çatal batırınız.
  • Sebzeleri fırından çıkardıktan sonra fırın ayarını 170 dereceye düşürün ve hamuru fırına veriniz. Hamurda 15 dakika fırında duracak.
  • Hamuru fırından çıkardıktan sonra üzerine biraz kaşar rendesi, fesleğen ve pul biber serpiniz
  • Daha sonra sebzeleri yaydıktan sonra ayrı bir tavada sotelediğinzi soğan ve sarımları karıştırıp yayınız
  • 1 yumurta, süt ve permasan peyniri karışımını sebzelerin üzerine yaydıktan sonra son olarak en üstte kaşar rendesi ilave ediniz.
  • Sıcak olan fırını 170 dereceye ayarlayınız ve 15 dakika daha pişiriniz.

AFİYET OLSUN

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.