Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Sarımsaklı Ekmek Malzemeleri

• Baget Ekmeği (1 Adet)
• Sarımsak (4 Diş)
• Zeytinyağı (5 Yemek Kaşığı)
• Biberiye (1 Dal)
• Tuz (Yarım Çay Kaşığı)
• Çekilmiş Karabiber (Yarım Çay Kaşığı)

İsteğe Göre;

• Rendelenmiş Kaşar Peyniri (Yarım Su Bardağı)
• Fesleğen (2 Yaprak)
• Taze Kekik (1 Dal)

Adım Adım Hazırlanışı

• Baget eklemeklerini ortadan ikiye kestikten sonra verev şeklinde dilimleyin.
• Sarımsakları tuz ile harmanlayın ve ardından havan yardımıyla güzelce dövün. Biberiyeyi ve çekilmiş karabiberi de üzerine ekledikten sonra dövme işlemine devam edin.
• Sarımsak karışımınızı küçük bir kaseye aldıktan sonra zeytinyağı ile karıştırın.
• Karışıma isteğinize bağlı olarak rendelenmiş kaşar peynirini, ince kıyılmış fesleğeni ve taze kekiği de ekledikten sonra ekmek dilimlerinin üzerine eşit miktarlarda sürün.
• Önceden 200 dereceye ayarlanmış olan fırınınızda 6-8 dakika arasında pişirin. Sarımsaklı ekmekleriniz servise hazır. Bekletmeden sıcak haliyle servis edin.

“Afiyet Olsun”

NeOldu.com / Özel Haber