Şalgamlı Pirinç Salatası Tarifi

29.07.201516:41
Sofralarımızın olmazsa olmazı kesinlikle salatadır. Bu nedenle sayısızca salata çeşidine sahip Türk mutfağından tam ağzınıza layık bir salata tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
Haber güncelleme tarihi 28.03.2017 16:42
Şalgamlı Pirinç Salatası Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı sade şalgam suyu
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 2 kaşık kadar nar ekşisi
- 1 demet dereotu istenirse
- 1 küçük kase mısır
- 1 demet ince kıyılmış maydonoz
- 1 çay bardağı minik doğranmış kornişon turşu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ- tuz
Hazırlama
İlk olarak pirinçlerimizi iyice yıkayıp ılık suda yarım saat bekletiyoruz. O sırada yayvan bir tencereye yağımızı koyup, pirincimizin suyunu iyice süzdükten sonra üstüne ilave ediyoruz. Ardından pirinç tane tane olacak şekilde kavuruyoruz. Üstüne de şalgam suyumuzu ilave ediyoruz ve pirinç pilavı pişirircesine pirinçler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Pilavımız piştikten sonra dinlenmeye alıyoruz ve soğuduktan sonra tüm malzemelerimizi ilave edip karıştırıyoruz. Dilerseniz bir kaşık pul biber de ekleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun…
NeOldu.com / Özel Haber
- Yorumlar 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
- Bulgurlu Yaz Salatası TarifiYaz mevsimine yakışır pratik ve lezzetli bir tarif;28 Temmuz 2015 Salı 17:41
- Ilık Makarna Salatası TarifiMakarna severlerin vazgeçemeyeceği bir makarna salatası tarifi..27 Temmuz 2015 Pazartesi 14:45