• DOLAR5,3080-1.44
  • EURO6,0566-1.27
  • ALTIN210,217-0.67
  • BIST92.7081.11

Şalgamlı Pirinç Salatası Tarifi

Şalgamlı Pirinç Salatası Tarifi

Sofralarımızın olmazsa olmazı kesinlikle salatadır. Bu nedenle sayısızca salata çeşidine sahip Türk mutfağından tam ağzınıza layık bir salata tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Haber güncelleme tarihi 28.03.2017 16:42

Şalgamlı Pirinç Salatası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı sade şalgam suyu
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 2 kaşık kadar nar ekşisi
  • 1 demet dereotu istenirse
  • 1 küçük kase mısır
  • 1 demet ince kıyılmış maydonoz
  • 1 çay bardağı  minik doğranmış kornişon turşu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ- tuz

Hazırlama

İlk olarak pirinçlerimizi iyice yıkayıp ılık suda yarım saat bekletiyoruz. O sırada yayvan bir tencereye yağımızı koyup, pirincimizin suyunu iyice süzdükten sonra üstüne ilave ediyoruz. Ardından pirinç tane tane olacak şekilde kavuruyoruz. Üstüne de şalgam suyumuzu ilave ediyoruz ve pirinç pilavı pişirircesine pirinçler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Pilavımız piştikten sonra dinlenmeye alıyoruz ve soğuduktan sonra tüm malzemelerimizi ilave edip karıştırıyoruz. Dilerseniz bir kaşık pul biber de ekleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun…

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.