thodex koineks

Pritnisa (Bulgar Mezesi) Tarifi

Pritnisa (Bulgar Mezesi) Tarifi
22.10.201518:25

Bulgar mezesi olarak bilinen pritnisa, mücvere benzeyen bir tariftir.

Haber güncelleme tarihi 21.03.2017 16:21

Pritnisa Malzemeleri

  • 4 adet patate
  • 2 adet soğan 
  • 2 yemek kaşığı un 
  • Tuz 
  • Karabiber

Kızartmak İçin;

  • Sıvı yağ 

Üzeri İçin;

  • 1 kase yoğurt 

Adım Adım Hazırlanışı

  • Öncelikle patates ve soğanları derin bir kaba rendeleyiniz
  • Rendeleme işlemi bittikten sonra tuz, karabiber ve unu ekleyip yoğurmaya başlayın. 
  • Tavada kızarttığınız yağda mücver şeklinde şekillendirdiğiniz hamuru alt-üst ederek kızartınız.
  • Ancak mücver şeklini verirken suyunu sıkmayı unutmayınız.
  • Kızarttığınız mezeleri servis ederken üzerine yoğurt dökünüz. 
  • Arzunuza göre baharatlı bir sos hazırlayıp yoğurdun üzerine gezdirebilirsiniz.

AFİYET OLSUN

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER