Pratik Tava Böreği Tarifi

Pratik Tava Böreği Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 3 adet yufka
• Tereyağı
• 2 su bardağı süt
• Peynir
• Maydanoz

Yapılışı

Peynirle maydanozu karıştırın. Yağladığınız tavanın içine bir yufkayı kenarlarını dışarıda bırakacak şekilde serin. Yufkaya tereyağ parçaları koyun, biraz da süt ekleyin. Diğer yufkaları da küük parçalara ayırın çoğunu tavaya serpin. Tekrar süt ve tereyağı koyun ve peynirli karışımı ilave edin. Kalan yufkalarla üzerini kapatın. Üstüne tereyağı ve süt sürüp. Kenarlarda ki yufkaları alıp üzerini örtün. Arkalı önlü kısık ateşte pişirin.

Afiyet OLSUN...

NeOldu.com / Özel Haber