Peşmelba Tarifi

Peşmelba Tarifi
21.08.201518:25

Yaz aylarının bunaltan sıcaklarından nefis bir tarifle kurtulmak ister misiniz? Şeftalinin lezzeti dondurmayla birleşti. İşte tadı damağınızda kalacak peşmelba tarifi…

Haber güncelleme tarihi 28.03.2017 11:55

Peşmelba Nasıl Yapılır?

Malzemeler;

  • Orta Boy Şeftali (6 Adet)
  • Toz Şeker (1 Çay Bardağı)
  • Su (1,5 Su Bardağı)
  • Çubuk Tarçın (1 Adet)

Sosu İçin;

  • Frambuaz (1 Su Bardağı)
  • Pudra Şekeri (2 Yemek Kaşığı)
  • Limon Suyu (1 Tatlı Kaşığı)

Üzeri İçin;

  • Kaymaklı Dondurma (500 Gram)

Hazırlanışı

Şeftalilerin kabuklarını soyduktan sonra ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkartın. Ardından ince dilimler halinde kesin.

Dilimlediğiniz şeftalileri küçük bir tencereye alın. üzerine suda eritmiş olduğunuz toz şekeri ve çubuk tarçını ekleyin ve diri kalacak şekilde pişirin. Pişen şeftalilerinizi ocaktan alın ve soğuması için bırakın.

Sosunu hazırlamak için öncelikle frambuaz tanelerini, limon suyunu ve pudra şekerini mutfak robotu yardımıyla püre haline getirin. Arından kısık ateşe koyarak 5 dakika boyunca pişirin. Pişen sosunuzu da ocaktan alın ve soğuması için bekleyin.

Soğuyan şeftalilerinizi orta derinlikteki servis kaselerinize paylaştırdıktan sonra orta kısımlarına iki ya da üçer top kaymaklı dondurma yerleştirin. Soğuyan frambuaz sosunuzu da ilave ettikten sonra soğuk şekilde sevdiklerinizle paylaşın.

“Afiyet Olsun”

 

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 - 2022 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.