Patates Püreli Kebap Tarifi

Beğendili Kebabı Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 3 Adet patlıcan

• 100 Gram Kaşar Peyniri

• Tereyağı

• 2 Su Bardağı Süt

• Muskat

• Tuz

• Karabiber

Üzeri İçin:

• 1 Paket krema

• 1 Adet Soğan

• 500 Gram Bonfile

• 1 Adet Kırmızı Biber

• Sarı Biber

• Sıvıyağ

• 1 Kase Mantar

• Tuz

Patates Püreli Kebap Nasıl Yapılır?

Yapımı oldukça basit olan ve hiçbir şekilde zamanınızı çalmayan yemek çeşidimiz patates püreli kebabı, sizler de tarifimizi okuyarak evinizdeki kişilerle paylaşabilirsiniz.

Patates Püreli Kebap ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Patates püreli kebap yemeğine başlamadan önce süte ufalanmış bayat ekmeği 5 dakika kaynatarak karıştırın.
2. Daha sonra kıymaya rendelediğimiz soğanı yumurtaları sütlü ekmeğimizi, karabiberini, pul biberini ve tuzunu katıp iyice yoğurun.
3. Bu karışım yağlanmış tepsiye güzelce yayın ve avuç içinizle düzeltip üzerini yağlı kağıtla kapatıp fırında 30 dakikaya yakın bir süre pişirmeye başlayın.
4. Ardından haşladığınız patatesleri püre haline getirin ve içine yağ ile süt katarak hafif ateşte pişirin.
5. Hazırladığımız başka bir tepsiye pişirdiğiniz köfteyi ters şekilde koyun ve püremizi üstüne düzgünce yayın.
6. Rendelenmiş kaşar peynirinizi de üstüne ekleyerek yayın ve tekrar 15 dakika fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirmeye devam edin.
7. Yemeğiniz artık hazır ve keserek servis edin.

AFİYET OLSUN

NeOldu.com / Enes Som