Patates Kavurması Tarifi

Patatesin girip de lezzetlendirmediği bir yemek yoktur heralde. Patates kavurması tarifini mutlaka denemelisiniz.
Patates Kavurması Tarifi

Patates Kavurması Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 3 adet orta boy patates,
  • 1 adet domates,
  • 1 adet yeşil biber,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 2 diş sarımsak,
  • tuz,
  • karabiber,
  • pul biber,
  • zeytinyağı

Yapılışı

Patateslerin kabuklarını soyup doğrayın. Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın. Zeytinyağında tüm sebzeleri yumuşayana kadar kavurun. Patatesleri ekleyip biraz daha kavurun. Domatesleri ve sarımsakları kavrulan sebzelere ekleyin. Baharatlarını da katın. Ağzı kapalı kısık ateşte pişirin.

Afiyet OLSUN...

 

NeOldu.com / Özel Haber

İlgili Haberler
HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.