Patates Humusu Tarifi

Farklı ve lezzetli bir humus tarifi.
Patates Humusu Tarifi

Patatesli Humus Malzemeleri

  • 3 adet patates
  • 2 yemek kaşığı taze limon suyu
  • 2 yemek kaşığı tepeleme tahin
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 3 diş sarımsak 
  • 1 çay kaşığı tuz 
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri İçin;

  • Sıvı yağ
  • Maydanoz 
  • Kırmızı toz biber
  • 2 büyük çay bardağı sıcak su

Adım Adım Hazırlanışı

  • Öncelikle patatesleri soyun ve küp küp kesin. 
  • Patateslere üzerini geçecek kadar su ekleyin ve haşlayın. 
  • Pişen patateslerin içine sıcak su hariç tüm malzemeleri koyun ve blender yardımıyla ezin. 
  • Sıcak suyu dikkatlice ekleyin ve blenderdan geçirmeye devam edin. 
  • Kek hamuru kıvamında olan humusun üzerine yağ ve kırmızı toz biberi tavada ısıtıp ekleyin. 

AFİYET OLSUN

NeOldu.com / Özel Haber

İlgili Haberler
HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.